排排饡三多店就位在大遠百旁~
晚上氣氛更好耶~
四家分店都各自有不同的風格
而三多店走的是北歐極簡風!
【排排饡】初衷來自於品牌創辦人與妻蜜月,共度法國巴黎蜜月時,享用一頓精緻餐點,
然而價格卻破萬元,過於高昂的價位讓人感到無法負荷,些許降低旅行興致。
回台後,夫妻倆深刻感受到,美味不該擁有界線,應當在台灣也能品味異國珍饌,
這份良善純粹初衷,孕育了【排排饡】的品牌創立。
餐廳內飄逸著簡約義法優雅氛圍,不惜成本嚴選進口精緻食材,採收在地鮮脆蔬果,
【排排饡】特別聘請外籍主廚與台灣主廚攜手合作,料理出美味有特色的餐點,並由主廚特釀醬汁丰采。
每道料理皆遵循繁複手工程序,只為了烹饌出擁有義法道地風味,由主廚精心研發巧思料理
,飄逸著垂涎香息,從舌尖味蕾開始拉近義法之距。
(擷取自店家官網)
menu(官網版http://www.paipaizan.com.tw/menu.php)
有排餐,義大利麵,燉飯,開胃菜多種選擇~
新推出~
焗烤帕瑪森起士海陸奶油飯 280元
義式香草醃製,先炸再爐烤之後⋯⋯
配上香酥炸蒜片
一口咬下蒜香味及香脆口感!
配上香酥炸蒜片
一口咬下蒜香味及香脆口感!
蘿勒青醬小卷燉飯 180元
B 套餐(主廚例湯,蒜香麵包,.甜點,附餐飲品) 100元
主廚例湯
口感蠻濃的~
料不少,有馬鈴薯香氣!
法式鴨胸佐野莓醬 99元
鴨胸每一片的厚度頗厚
肉質還不錯耶~
野莓醬是偏甜的口味
海鮮起士披薩餃 99元
這邊的披薩餃有點像料很多的墨西哥餅~
裡面的海鮮和起士超多!!!
還加了蔬菜,青醬
每一口都好豐富~
餅烤的酥脆搭配上青醬也很夠味!
泥坎坎~這爆多的料!!!
蒜烤麵包
外脆內軟的蒜香吐司~
沾濃湯也很不錯呢!
Devil魔鬼風味雞腿排 199元
主廚特調魔鬼醬~~
使用5種醬汁完美搭配
香氣不錯,辣度不會太高!
香料飯~
越嚼越有香氣
粒粒分明的米粒口感很不錯耶!
雞腿先炸再烤鎖住肉汁,
肉質軟嫩外皮香脆~
南義香料酥烤半雞 299元
雞肉油封後鎖住肉汁
塗上主廚特調香料
再次進爐烤至表皮香脆
沒有太多調味的帶皮馬鈴薯
沾上青醬也好吃喔!
南瓜有蜜漬過~
口感綿密!
金黃酥脆的外皮
一口咬下多汁夠味!
一口咬下多汁夠味!
法式焦糖鮮奶茶 75元
鮮奶加蠻多的~
有著淡淡焦糖香氣!
義式鮮奶可可歐蕾 95元
甜度不會太高~
上層有滿滿奶泡!
法式聖代冰淇淋
套餐甜點也有小巧思呢~
法式手作蛋糕
蛋糕體和幕斯口感綿密~
排排饡的餐點選擇蠻多樣的
排餐,義大利麵,燉飯等等
用餐環境簡約風格
而且餐點價格實惠
很適合朋友,家庭聚餐呢!
高中同學會就有好幾次辦在這兒~
剛推出不久的新菜單
感覺道道都是主廚精心研發
就等著大家去品嚐囉!
在這邊分享給大家
電話:07-3333158
地址:高雄市苓雅區三多四路27號
營業時間:週一至週日,11:30~22:00
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