排排饡(三多店):[高雄義法料理]排排饡(三多店)~海鮮起士披薩餃有滿滿的起士和豐富的海鮮配料,每一口咬下都超豐富&南義香料酥烤半雞油封後鎖住肉汁,爐烤至表皮香脆!!
 
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排排饡三多店就位在大遠百旁~
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晚上氣氛更好耶~
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四家分店都各自有不同的風格
而三多店走的是北歐極簡風!
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【排排饡】初衷來自於品牌創辦人與妻蜜月,共度法國巴黎蜜月時,享用一頓精緻餐點,
然而價格卻破萬元,過於高昂的價位讓人感到無法負荷,些許降低旅行興致。
回台後,夫妻倆深刻感受到,美味不該擁有界線,應當在台灣也能品味異國珍饌,
這份良善純粹初衷,孕育了【排排饡】的品牌創立。
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餐廳內飄逸著簡約義法優雅氛圍,不惜成本嚴選進口精緻食材,採收在地鮮脆蔬果,
【排排饡】特別聘請外籍主廚與台灣主廚攜手合作,料理出美味有特色的餐點,並由主廚特釀醬汁丰采。
每道料理皆遵循繁複手工程序,只為了烹饌出擁有義法道地風味,由主廚精心研發巧思料理
,飄逸著垂涎香息,從舌尖味蕾開始拉近義法之距。
(擷取自店家官網)
 
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有排餐,義大利麵,燉飯,開胃菜多種選擇~
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新推出~
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焗烤帕瑪森起士海陸奶油飯    280元
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義式香草醃製,先炸再爐烤之後⋯⋯
配上香酥炸蒜片
一口咬下蒜香味及香脆口感!
 
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蘿勒青醬小卷燉飯     180元
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B 套餐(主廚例湯,蒜香麵包,.甜點,附餐飲品)  100元
 
主廚例湯
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口感蠻濃的~
料不少,有馬鈴薯香氣!
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法式鴨胸佐野莓醬   99元
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鴨胸每一片的厚度頗厚
肉質還不錯耶~
野莓醬是偏甜的口味
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海鮮起士披薩餃    99元
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這邊的披薩餃有點像料很多的墨西哥餅~
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裡面的海鮮和起士超多!!!
還加了蔬菜,青醬
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每一口都好豐富~
餅烤的酥脆搭配上青醬也很夠味!
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泥坎坎~這爆多的料!!!
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蒜烤麵包
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外脆內軟的蒜香吐司~
沾濃湯也很不錯呢!
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Devil魔鬼風味雞腿排    199元
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主廚特調魔鬼醬~~
使用5種醬汁完美搭配
香氣不錯,辣度不會太高!
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香料飯~
越嚼越有香氣
粒粒分明的米粒口感很不錯耶!
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雞腿先炸再烤鎖住肉汁,
肉質軟嫩外皮香脆~
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南義香料酥烤半雞    299元
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雞肉油封後鎖住肉汁
塗上主廚特調香料
再次進爐烤至表皮香脆
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沒有太多調味的帶皮馬鈴薯
沾上青醬也好吃喔!
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南瓜有蜜漬過~
口感綿密!
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金黃酥脆的外皮
一口咬下多汁夠味!
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法式焦糖鮮奶茶    75元
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鮮奶加蠻多的~
有著淡淡焦糖香氣!
 
義式鮮奶可可歐蕾    95元
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甜度不會太高~
上層有滿滿奶泡!
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法式聖代冰淇淋
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套餐甜點也有小巧思呢~
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法式手作蛋糕
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蛋糕體和幕斯口感綿密~
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排排饡的餐點選擇蠻多樣的
排餐,義大利麵,燉飯等等
用餐環境簡約風格
而且餐點價格實惠
很適合朋友,家庭聚餐呢!
高中同學會就有好幾次辦在這兒~
剛推出不久的新菜單
感覺道道都是主廚精心研發
就等著大家去品嚐囉!
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電話:07-3333158 
地址:高雄市苓雅區三多四路27號
營業時間:週一至週日,11:30~22:00
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