Happy J House 快樂爵士屋:[高雄歐法] Happy J House 快樂爵士屋~核果法羊佐醇酒醬汁法國小羔羊肉質鮮嫩juicy,上面還綴有經過烘烤的核果更香氣四溢!黑松露溫泉蛋義大利麵用料實在好超值~~
 
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位在高雄市鼓山區富農路上的【Happy J House 快樂爵士屋】,
以米白色亮麗溫和的歐風浪漫為基調,帶點俏皮可愛的裝潢!
 
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環境以白色系為主
帶有點鄉村風格~~
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就是這個低升糖組合餐!!
還有上新聞耶~
 
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JAZZ 早午餐-法式糖吐司
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脆皮豬腳肉腸(附德國自製酸菜)
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主廚特製燴海鮮
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開胃菜-酥炸章魚腳
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雖然是炸物
搭配上酸奶和檸檬
但卻不會油膩
口感彈牙~~
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180元套餐(每日濃湯、手工麵包、當季水果沙拉、自製甜點、飲料(咖啡or茶))
 
當季水果沙拉
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新鮮生菜上鋪滿刨下的起士~
每一口都吃的到水果的甜
和清爽生菜,夏天來上一盤真棒呢~
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每日濃湯-南瓜濃湯
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南瓜濃湯很濃郁~~
還加了堅果仁耶Happy J House 快樂爵士屋:[高雄歐法] Happy J House 快樂爵士屋~核果法羊佐醇酒醬汁法國小羔羊肉質鮮嫩juicy,上面還綴有經過烘烤的核果更香氣四溢!黑松露溫泉蛋義大利麵用料實在好超值~~
鬆軟麵包沾濃湯
吸附滿滿南瓜精華更美味!
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黑松露溫泉蛋義大利麵(奶油)   320元
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像藝術品般的擺盤~~
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一上桌就問到陣陣香氣~~
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一入口就有濃郁的黑松露香氣
麵條的口感很剛好,
而且都上面都巴附了滿滿sauce
還加入了菇類,紅椒等蔬菜
搭配上溫泉蛋咕溜咕溜
的滑嫩口感Happy J House 快樂爵士屋:[高雄歐法] Happy J House 快樂爵士屋~核果法羊佐醇酒醬汁法國小羔羊肉質鮮嫩juicy,上面還綴有經過烘烤的核果更香氣四溢!黑松露溫泉蛋義大利麵用料實在好超值~~
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基底的白醬吃來也頗清爽呢~~
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北義海鮮義大利麵(清炒)      420元
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這道清炒的義大利麵
只使用橄欖油來清炒
沒有過多的調味
(也可以依個人喜好作調整喔!)
再加入滿滿豐富的海鮮料
吃來很清爽,感覺沒什麼負擔呢!
 
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海鮮豐富而且鮮度十足~~
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西班牙海鮮燉飯    450元
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裝載在船型盤子的西班牙海鮮燉飯  ~~
同樣有著豐富的海鮮!!
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以世界上最貴的香料-番紅花來調味!!
燉飯還保有米芯的口感
每一顆都吸飽了sauce
越嚼香氣越明顯~~
是屬於比較濕潤的燉飯
海鮮口感彈牙又很新鮮喔!
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核果法羊佐醇酒醬汁   850元
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這擺盤真的會讓人不知從何吃起耶~~
不想破壞這美感!!
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第一次見到將核果和羊肉作結合的料理耶!!
好特別喔~
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羊肉選用的是法國小羔羊
店家建議一般4~7分的熟度是最好吃的!
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肉質鮮嫩juicy~
一點也沒有騷味喔
烤的熟度適中的小羔羊排
搭配上一起烘烤過的核果
香氣十足~
再沾上紅酒醬汁或海鹽
都好吃耶!!
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外型超像玉子燒的這個是~玉米糕!!
口感超特別的
有像馬鈴薯泥的綿密口感,
卻有著玉米粉的香氣~
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美式咖啡
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紅茶
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茶香十足~~
 
奶茶
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甜點
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香草冰淇淋和芒果冰淇淋~~
搭配上堅果仁
底層還鋪滿了巧克力餅碎屑
連甜點也很用心呢!
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用餐環境以米白色亮麗溫和的歐風浪漫為基調
還帶點俏皮可愛的裝潢~
Happy J House 開店起源是來自於在這麼多食安問題風暴下,
店長堅持要提供給顧客健康又優質的飲食餐點,因此將過去從事的法餐背景,
發揮推出各式歐風、法式菜色
烹調的油品也是選用法國手工採收得橄欖油料理~
餐點吃得出店家的用心
走的是健康精緻的歐法料理
就算吃完一頓大餐也不會覺得很有負擔喔!
在這邊推薦給大家Happy J House 快樂爵士屋:[高雄歐法] Happy J House 快樂爵士屋~核果法羊佐醇酒醬汁法國小羔羊肉質鮮嫩juicy,上面還綴有經過烘烤的核果更香氣四溢!黑松露溫泉蛋義大利麵用料實在好超值~~

 

 
 
 
 
電話:07 5226580
地址:高雄市鼓山區富農路82號
營業時間: 週一至週五,11:30~21:00
               週六至週日,09:00~21:00 
 
 
 
 
 
延伸閱讀~~
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    愛吃SUSU!! 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()