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大八大飯店-新藝禾新派粵菜：[高雄美食] 大八大飯店-新藝禾新派粵菜~千層蘿蔔酥餅酥．脆．香!每道精緻的功夫粵菜都好想吃~~
 
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才剛走到門口
一旁的服務生就馬上向前
親切的詢問是否有訂位,然後帶我們入座
還貼心的幫我們掛好外套~~
 
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明亮舒適的用餐環境~~
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小菜
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有點泰式酸酸微辣口感拌雞絲
口感清爽~
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經理推薦又香又辣的炒小魚乾丁
 
蒜子龍膽煲  480元
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石斑魚的口感很Q彈~~
皮的膠質超豐富大八大飯店-新藝禾新派粵菜：[高雄美食] 大八大飯店-新藝禾新派粵菜~千層蘿蔔酥餅酥．脆．香!每道精緻的功夫粵菜都好想吃~~
裡面還有香菇,蒜頭
平常不太敢吃一整個蒜頭
但是裡面的蒜頭已經吸附了醬汁
沒有很重的蒜味,口感已經燜到軟了
不太用咀嚼
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宮保核桃雞丁  240元
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光擺盤一上桌就好吸睛!!
第一次吃到宮保雞丁和核果結合~~
沒想到也很搭耶
雞肉的肉質嫩中又帶點彈性
青椒和洋蔥都還保有原來的脆度
在搭配上核果,
覺得口感蠻多層次的
算蠻重口味的一道!
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黃悶鮮豆苗 300元
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這道是推薦的田園蔬食
底層黃澄澄的湯汁是用雞爪,南瓜等多種食材
熬煮成的高湯~
豆苗的口感很清脆
拌著高湯吃,覺得豆苗多了份甘醇!
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XO醬松板炒飯 220元
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炒飯的色澤金黃油亮
米粒的口感粒粒分明
松阪豬肉質超棒~~
覺得唯一美中不足的是
xo醬的香氣比較不明顯
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千層蘿蔔酥餅  160元
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超喜歡這一道~~
外層的千層厚度適中
有千層酥皮的酥脆香
卻不會太膩口
搭配裡面的蘿蔔絲好美味大八大飯店-新藝禾新派粵菜：[高雄美食] 大八大飯店-新藝禾新派粵菜~千層蘿蔔酥餅酥．脆．香!每道精緻的功夫粵菜都好想吃~~
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芋泥西米露 60元
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芋泥西米露口感喝起來很滑順
不覺得甜度很適中!
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招待的水果盤~
葡萄洗得超乾淨,也很甜
西瓜還切成愛心形狀
連盛裝水果的盤子花紋都很美耶!
 
 
 
 
 
用餐環境讓人覺得很舒服
明亮不擁擠又有點低調的華麗!
經理在解說菜單時描述超詳細
服務人員也很親切,
不時的為我們添加茶水
上菜的速度也很適中,
不會使菜餚冷掉,也不會覺得很急迫!
在餐點部分覺得每一道菜餚
都感受的到廚師的用心和小巧思~
在這邊推薦給大家大八大飯店-新藝禾新派粵菜：[高雄美食] 大八大飯店-新藝禾新派粵菜~千層蘿蔔酥餅酥．脆．香!每道精緻的功夫粵菜都好想吃~~
已經想好下次來訪要點些什麼了哈哈!
 
 
 
 
 
電話:07-556-9791#260
地址:高雄市左營區裕誠路486號(大八大飯店2F)
營業時間:週一至週日，11:30~14:30，17:30~21:30
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