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位在高雄市鼓山區富農路上的【Happy J House 快樂爵士屋】,
以米白色亮麗溫和的歐風浪漫為基調,帶點俏皮可愛的裝潢!
環境以白色系為主
帶有點鄉村風格~~
menu
就是這個低升糖組合餐!!
還有上新聞耶~
JAZZ 早午餐-法式糖吐司
脆皮豬腳肉腸(附德國自製酸菜)
主廚特製燴海鮮
9月底以前到粉絲專業訪客留言就能享有喔!!
開胃菜-酥炸章魚腳
雖然是炸物
搭配上酸奶和檸檬
但卻不會油膩
口感彈牙~~
180元套餐(每日濃湯、手工麵包、當季水果沙拉、自製甜點、飲料(咖啡or茶))
當季水果沙拉
新鮮生菜上鋪滿刨下的起士~
每一口都吃的到水果的甜
和清爽生菜,夏天來上一盤真棒呢~
每日濃湯-南瓜濃湯
南瓜濃湯很濃郁~~
還加了堅果仁耶
鬆軟麵包沾濃湯
吸附滿滿南瓜精華更美味!
黑松露溫泉蛋義大利麵(奶油) 320元
像藝術品般的擺盤~~
一上桌就問到陣陣香氣~~
一入口就有濃郁的黑松露香氣
麵條的口感很剛好,
而且都上面都巴附了滿滿sauce
還加入了菇類,紅椒等蔬菜
搭配上溫泉蛋咕溜咕溜
的滑嫩口感
基底的白醬吃來也頗清爽呢~~
北義海鮮義大利麵(清炒) 420元
這道清炒的義大利麵
只使用橄欖油來清炒
沒有過多的調味
(也可以依個人喜好作調整喔!)
再加入滿滿豐富的海鮮料
吃來很清爽,感覺沒什麼負擔呢!
海鮮豐富而且鮮度十足~~
西班牙海鮮燉飯 450元
裝載在船型盤子的西班牙海鮮燉飯 ~~
同樣有著豐富的海鮮!!
以世界上最貴的香料-番紅花來調味!!
燉飯還保有米芯的口感
每一顆都吸飽了sauce
越嚼香氣越明顯~~
是屬於比較濕潤的燉飯
海鮮口感彈牙又很新鮮喔!
核果法羊佐醇酒醬汁 850元
這擺盤真的會讓人不知從何吃起耶~~
不想破壞這美感!!
第一次見到將核果和羊肉作結合的料理耶!!
好特別喔~
羊肉選用的是法國小羔羊
店家建議一般4~7分的熟度是最好吃的!
肉質鮮嫩juicy~
一點也沒有騷味喔
烤的熟度適中的小羔羊排
搭配上一起烘烤過的核果
香氣十足~
再沾上紅酒醬汁或海鹽
都好吃耶!!
外型超像玉子燒的這個是~玉米糕!!
口感超特別的
有像馬鈴薯泥的綿密口感,
卻有著玉米粉的香氣~
美式咖啡
紅茶
茶香十足~~
奶茶
甜點
香草冰淇淋和芒果冰淇淋~~
搭配上堅果仁
底層還鋪滿了巧克力餅碎屑
連甜點也很用心呢!
用餐環境以米白色亮麗溫和的歐風浪漫為基調
還帶點俏皮可愛的裝潢~
Happy J House 開店起源是來自於在這麼多食安問題風暴下,
店長堅持要提供給顧客健康又優質的飲食餐點,因此將過去從事的法餐背景,
發揮推出各式歐風、法式菜色
烹調的油品也是選用法國手工採收得橄欖油料理~
餐點吃得出店家的用心
走的是健康精緻的歐法料理
就算吃完一頓大餐也不會覺得很有負擔喔!
在這邊推薦給大家
電話:07 5226580
地址:高雄市鼓山區富農路82號
營業時間: 週一至週五,11:30~21:00
週六至週日,09:00~21:00
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