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因為擁有對家人的愛,所以開始的烘焙事業!因為對天然健康有所憧憬,所以極盡對待每個製作細節,
這就是【鴻鼎菓子】的品牌精神!
因為【鴻鼎菓子】在每項環節都秉持著嚴正態度,讓顧客品嚐出點滴用心之餘,亦讓堅果塔
奪下「2015台中市伴手禮-最佳人氣獎」,更間接證明消費者對好甜點的支持。
除了堅果外,最重要的派皮,也絕不使用半成品,而是在經過了多次的配方調整及嘗試後所誕生,
特別使用來自紐西蘭的天然發酵奶油等多項優質食材製作,無影響人體的反式脂肪成分,雖減糖減油,
但派皮香氣依舊飽滿、同時口感也鮮脆得宜,一吃就知道與其它類似商品間的不同之處。
「要吃、就吃最好的!」【鴻鼎菓子】延續對待親人的用心,認真製作每一款堅果甜點,您的每一段
美好歲月裡送上最適合的饋贈好禮!【鴻鼎菓子】現正推出精緻而溫暖的「彌月禮盒」及「結婚禮盒」,
多款細膩打造的堅果風味甜點,讓分享幸福有了更好的選擇!
好的堅果,除了沒有一絲油耗味,在烘焙過後,更能將自然色澤、表面毫無斑點變化完美呈現,這才是真正新鮮、
來自大地的堅果。為了尋找最佳的堅果來源,【鴻鼎菓子】依據不同的種類進口來自世界各地的優質品項,
並經過不斷的嘗試試驗,才得以打造出最健康、天然的豆塔甜點!除此之外,【鴻鼎菓子】更自費送檢,
二度確保堅果食材無化學藥劑及毒素殘留,希望能以這樣的嚴謹堅持,讓消費者對【鴻鼎菓子】
所出產的商品更有信心且吃得安心。
彌月禮盒
結婚禮盒
桃喜酥
加入核桃、紐西蘭無水奶油、冬瓜、豬肉製品 、麥芽、
椰子粉、葡萄乾、白芝麻、乳酪、安佳起士粉等原料製成
改良自傳統肉餅小巧討喜,以2:8皮餡比例、融入滑嫩豬肉豆沙、清香核桃仁、
融入10 多種天然原料,減糖更養生,從濃濃古早味中加入現代健康新食感!
外層裹了滿滿白芝麻香氣十足阿~
英式杏仁手工餅乾
採用頂級天然發酵奶油、杏仁角、杏仁粉等材料~
改良英式奶油餅乾的製作手法~減糖與採用100%牛奶提煉的發酵奶油,
並在餅皮裡面融入養生的杏仁角,入口時奶香四溢、吃得到杏仁酥脆,
清爽不甜膩的口感,保留英式奶油餅乾的香卻不油膩喔!
黑巧克力杏仁手工餅乾
採用紐西蘭天然發酵奶油、Michel Cluizel 卡雅碧黑巧克力72%並融入法芙娜曼特尼巧克力, 也是品質極佳的巧克力,
具有強烈的可可豆香氣,帶有淡淡紅莓酸味與些許的天然水果芬芳, 搭配杏仁角,融合出酥脆口感。
黑巧克力杏仁條豆塔
使用法芙娜吉瓦娜牛奶巧克力、法芙娜曼特尼巧克力、卡亞碧黑巧克力72%、杏仁製成
微微甜度的巧克力裹在杏仁外
大人小朋友都愛
創意也兼具營養美味
塔皮酥香不油膩~~
綜合堅果塔
夏威夷豆,胡桃,杏仁果的豆香完美結合,創造出層疊的豐富口感,特殊焦糖配方反覆拌炒,
匯集三種豆營養素,酥、香、脆一次滿足味蕾
夏威夷豆堅果塔
使用夏威夷豆、紐西蘭天然發酵奶油,杏仁粉,安佳起士粉, 焦糖製成
夏威夷火山豆被營養學家與美食家譽為世上最好的食用果仁,含維生素B1、B2、E
和較高的蛋白質!!
營養又涮嘴的小點心
【鴻鼎菓子】堅果塔奪下「2015台中市伴手禮-最佳人氣獎」
真的並非浪得虛名啊!!
每一口都吃的到產品的用心和品質的堅持
除了堅果外,派皮也是經過了多次的配方調整及嘗試後所誕生,
特別使用來自紐西蘭的天然發酵奶油等多項優質食材製作,
減糖減油但派皮香氣依舊飽滿!!
多款禮盒組合送禮自用兩相宜~~
在這邊推薦給大家
服務專線:04-2513-1188
地址:台中市豐原區圓環東路624號
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