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夜晚赤峰街最明亮的一間店面~~
雙連站步行5分鐘即可到達
Miss V Bakery 是由Virginia和Veronica所成立的烘焙店~
平日下雨的夜晚
店內竟然滿滿人潮~~
人氣肉桂捲
肉桂卷以蛋黃取代雞蛋的美式做法,麵包體有著類似蛋糕的綿密口感
,加上香氣濃而不嗆的越南肉桂粉,細細嚼來耐人尋味!!!
這次外帶的焦糖黏黏包(80元)則是肉桂卷裡除了在麵團裡揉入核桃,
還在烤模中淋上一層焦糖液,麵包烤好時底部朝上,甜蜜黏稠的焦糖與麵包卷一起入口,愈嚼愈香甜。
螞蟻人一定會喜歡阿
店內最吸睛的莫過於這甜點櫃了!!!
最好要先點好甜點喔
因為坐在面向甜點櫃的位置
餐點才吃到一半
居然一層已經被掃空了!!!
每個品項都超誘人~~
在甜點櫃前都會駐足一陣子哈哈
玫瑰荔枝覆盆莓瑪芬
瑪芬內吃的到覆盆莓的酸甜果粒
上層抹上天然的玫瑰醬!!!
瑪芬內吃的到覆盆莓的酸甜果粒
上層抹上天然的玫瑰醬!!!
menu(完整版請見店家fb喔)
惡魔巧克力蛋糕
以可可含量73%的巧克力製作,滋味醇郁濃厚
除了巧克力甘納許,蛋糕夾層中間夾了焦糖醬,讓香氣與味道更有層次!
奶油起司大理石布朗尼+裹著堅果碎片的香草冰淇淋
限量新品 草莓杏仁塔
內餡是杏仁餡和整顆草莓一起烤焙,
草莓完全和內餡融合,吃到杏仁餡的顆粒感和草莓香,
搭配無糖鮮奶油以及新鮮草莓果粒!
新品 桔祥如意生乳酪塔 Clementine Cheese Tart
用整顆的茂谷柑燉煮2小時,再整顆打成泥拌入乳酪中,
香微微苦的橘子風味配上濃郁的乳酪和酥脆塔皮,最後咬一口糖漬橘子,迷人的成熟風味啊!
(擷取自店家fb)
煙燻里肌佐大蒜檸檬帕尼尼 240元
朋友點的餐點
採用全麥鄉村麵包夾入雙層煙燻里肌肉,自製大蒜檸檬醬
蘿蔓,番茄,洋蔥,3種起司~~
辣味起司三明治 180元
自製全麥鄉村麵包加入煙燻番茄辣椒醬,辣味奶油
切達起司,馬茲拉起司,帕馬森起司,洋蔥!!!
手工穀物脆片優格
無糖優格搭配上穀物
健康又解膩呢!
好像還有加入薏仁耶~
生菜沙拉
店家自己熬煮的煙燻番茄辣醬
配上三種起司和香菜,夾在抹上辣味奶油的Miss V 特製全麥鄉村麵包裡
真的超級好吃!!!
抹茶馬斯卡彭蛋糕 Matcha Marscapone Cake 160元
選用京都宇治丸久小山園的抹茶粉
表現出抹茶的香、純、澀、苦~
使用自製無糖優格和抹茶做的濕潤蛋糕體,
中間夾著法國鮮奶油和抹茶馬斯卡彭餡和些許蔓越莓乾,
最後淋上抹茶白巧克力和當季的草莓,
純正日式的食材,美式的手法,單純的美味!!
草莓巧克力布丁塔 150元
微苦微甜的巧克力~
新鮮草莓再搭配上的塔皮
蔓越莓巧克力司康 65元
司康以鮮奶油取代鮮奶,烘烤後不僅香氣更濃,表面也更酥鬆
除了蔓越莓,時不時還吃的到巧克力喔!
外帶盒也好美耶~~
紅蘿蔔蛋糕 150元
這一款蛋糕真的超推的
蛋糕體夾入cream cheese
和滿滿果仁,果乾,南瓜子等等
每一口都有豐富口感!!
好喜歡阿~~
店內環境明亮
還帶點鄉村風格~
被ig上的辣味三明治吸引前來
沒想到Miss V Bakery的甜點
每樣都很優秀呢!
不只精緻也超美味的阿
在這邊推薦給大家
電話:02 2559 7391
地址:台北市大同區赤峰街49巷22號(雙連站步行5分鐘)
營業時間: 11:30~21:00
週一公休
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