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BLACK x WHITE 黑白咖啡
由冠軍咖啡烘豆師同時也是國際烘豆證照評審創立共同的品牌,
全系列產品皆為國際考官大師親自選豆、烘焙,只為了給消費者烘焙,只為了給消費者最好的品質,

 

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咖啡豆皆為少量烘豆、自烘自銷,秉持著對好咖啡的堅持,

為了給消費者喝到值得信賴的好咖啡,黑白咖啡的咖啡擁有SGS證書保障,讓消費者可以安心的盡情享用!

黑白咖啡追求最高品質的咖啡豆,使用PROBAT烘豆機,具有受熱均勻、保溫效果極佳的特性,

讓烘焙出來的咖啡豆能夠精準而細膩的表達出烘豆師的思想和理念。

希望給每位品嚐到這杯咖啡的人,幸福滋味和溫度❤️!
 
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目前共有8種豆種口味有一整包的豆子~袋裝有半磅豆子、1/4磅豆子,

都是用有單向排氣閥的夾鏈袋包裝,不會有受潮的問題。

 
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濾掛盒裝一樣有8款口味,盒裝掛耳包咖啡有12.5g8g兩款,有一盒5入、10入兩種。
不管是喜歡咖啡因比較重或是比較淡一點的朋友,黑白咖啡都有幫大家顧到!
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做成掛耳式方便攜帶沖泡,黑色質感包裝很可以呀😳!

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濾掛式掛耳包咖啡只需要熱水沖沖就能煮出美味咖啡~

黑白咖啡為了掛耳包最佳品質,特別購置頂級磨豆機(EK43)來研磨掛耳包,讓研磨的均勻度一致,每一包口味都會是最佳風味!

在家就可以品嘗到各種烘焙程度、處理法及產地的搭配,找到自己最喜歡的風味!真的非常推薦黑白咖啡的掛耳包!

 

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掛耳包與咖啡豆都有以下八種口味😍

 
✔️耶加雪菲
✔️吉吉 安娜索拉
✔️巴西
✔️微微特南果
✔️哥倫比亞
✔️黃金曼特寧
✔️Master配方豆
✔️Master精選義式豆
 
淺焙系列入口迷人的水果調酸香,淺焙有分成為衣索比亞豆的耶加雪菲為水洗處理與衣索比亞豆的安娜索拉為日曬後厭氧處理,
兩款可以做選擇!充分的保留咖啡豆原始的風味和營養價值🥰

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耶加雪菲,具有獨特濃郁的香氣,帶果酸的甜味香氣,

喝起來類似花茶及檸檬皮、蜂蜜香等等的獨特口感。

 

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古吉 安娜索拉 淺焙,香氣上感受到檸檬酸香混合類似迷迭香的香草植物香氣。

入口後可以感受到檸檬酸、蜂蜜甜及尾段香草植物香氣。

 

 

中烘焙系列口感沉穩飽滿,風味均衡,皆具有巧克力與堅果香的口感滋味。

中焙有分成為巴西為日曬處理,比較特別是瓜地馬拉的薇薇特南果為水洗處理

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巴西,配上雅緻的柑橘的香味,口感上酸度較低、具有巧克力甜香與堅果味風味、酸苦均衡、

入口後味道醇厚度佳,很適合做成手沖、冷萃的咖啡。

 

微微特南果,這一款咖啡豆呈棕褐色,入口綻放柔和淡淡果酸香,

中段有巧克力與堅果的甜味🌰,餘韻甘甜回甘,整體喝起來平衡且融合。

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哥倫比亞,風味非常獨特,香氣上具有雄渾奔放的酸度,更擁有果香口感,
入口後味道柔和,口感細膩圓潤優雅🥰讓人口齒留香!
 
 
深烘焙系列是極度需要咖啡因們的首選!口感濃郁扎實,且兩款精品豆的結合讓口感非常有層次感。
深烘焙有分成為印尼咖啡豆的黃金曼特寧為濕撥處理,獨家亮點的是Master 精選義式豆結合巴西、瓜地馬拉、哥倫比亞三款精品豆
Master 精選配方豆結合曼特寧、瓜地馬拉、哥倫比亞三款精品豆,是重度需要咖啡因的大家最佳選擇!
 
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黃金曼特寧這款是特有的深焙咖啡豆,喝來口感十分厚實,
擁有濃郁香醇的好滋味,先苦後回甘,尾韻還有淡淡焦糖香氣🍯
 
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Master 精選義式豆結合巴西、瓜地馬拉、哥倫比亞精品豆,
打造獨有的層次風味,口感上香醇濃郁,還飄散著細膩獨特香氣。
 
Master精選配方豆同為深焙,將原有的精品結合起來,結合曼特寧、瓜地馬拉、哥倫比亞,打造獨特新風味,
喜歡曼特寧咖啡的朋友,絕對不能錯過這款精選配方豆咖啡,口感上擁有更豐富的層次感,手沖與義式咖啡拿鐵都合適👏🏻

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從選豆到研磨都是嚴格把關製作,並堅持研磨度均勻,保持烘焙溫度一致🔥

八款咖啡豆與掛耳包口感上都有不同的特性,非常滿足熱愛咖啡的咖啡迷!

對品質的堅持,希望大家喝到就如同新鮮手沖般的幸福感☺️

 近期最推薦咖啡豆與掛耳包,一起來感受黑白咖啡的咖啡威力~

 

購買連結🔗

Black White Cafe 黑白咖啡 官網:https://www.bwcafe.tw/

Black White Cafe 黑白咖啡 蝦皮賣場:https://shopee.tw/shop/1660191/search

 

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