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位在高雄洲際酒店一樓的SEEDS大地全日餐廳無國界料理美饌

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用餐環境明亮寬敞

開放式廚房用餐更有臨場感～

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也有質感的吧台座位區～

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MENU (部分)

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這次來就是品嚐

4月即將推出新菜單！！

 

開胃菜

✔️香煎鴨肝/北海道大干貝/大黃根
Pan Fried Foie Gars/ Hokkaido Scallops/ Rhubarb
 
湯品
 
✔️牛肝菌蘑菇濃湯
Porcini Mushroom Soup
 
主餐
 
✔️爐烤屏東平埔戰斧黑豬佐南投產馬告醬汁
Pingtung PinPu Black Pork with Nantou Makauy Sauce
 
主廚特製甜點
 
✔️味噌焦糖巧克力蛋糕
Salted Caramel Chocolate Cake

 

歐式麵包組合佐松露奶油

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麵包種類不少

搭配上松露奶油抹醬高雅迷人～

 

香煎鴨肝/北海道大干貝/大黃根
Pan Fried Foie Gars/ Hokkaido Scallops/ Rhubarb

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開胃菜香煎鴨肝/北海道大干貝/大黃根
外觀擺盤典雅精緻～

 

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肥嫩鴨肝搭配上鮮美的北海道干貝
和大黃根醬汁相互呼應，入口層次好豐富！

 

 

牛肝菌蘑菇濃湯
Porcini Mushroom Soup

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湯品牛肝菌蘑菇濃湯喝來滑順濃郁，
很好喝耶！
麵包沾著濃湯吃也很棒～

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爐烤屏東平埔戰斧黑豬佐南投產馬告醬汁
Pingtung PinPu Black Pork with Nantou Makauy Sauce

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主餐爐烤屏東平埔戰斧黑豬佐南投產馬告醬汁
還有附上爐烤蔬菜和馬鈴薯泥

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戰斧黑豬肉質厚實，入口獨特的肉香，

搭配上馬告醬汁香氣層次豐富！

搭配上爐烤蔬菜好滿足啊～

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味噌焦糖巧克力蛋糕
Salted Caramel Chocolate Cake

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主廚特製甜點味噌焦糖巧克力蛋糕，濃郁綿密也很好吃！

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餐點精緻環境氣氛很棒，

不論是約會聚餐都很合適啊！

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⏰：12:00-14:30，18:00-22:00
📞：07-3390303
📮：高雄市前鎮區新光路33號1樓
 

官方網站：https://ickaohsiung.com/

立即訂位：https://ic-kaohsiung.com/SEEDS

 

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