用嘴巴環遊世界

高雄洲際酒店二樓新開幕 ”好客南洋HAWKER餐廳” ，

以新加坡最著名被聯合國教科文組織列為非物質文化遺產的「Hawker Center」美食中心為靈感，

打造的全新南洋風餐廳空間！

復刻1940年代懷舊的殖民風格，獨特圖案的磚瓷搭配熱帶綠植栽，翻玩兼容並蓄的文化風格！

經歷豐富的來自馬來西亞的主廚，

擅長以現代風格詮釋東南亞料理，每一道料理都很驚艷耶！！

✔️印度香料奶茶 240元
✔️美祿恐龍 240元

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美祿恐龍搭配上滿滿棉花糖上面還有造型恐龍巧克力超級可愛啊，

大口吸甜滋滋好過癮！

✔️沙嗲烤串 320元/6串

沙嗲烤串有雞肉和牛肉，入口迷人的炭火香氣，迷人醬香還帶有肉汁！

✔️潮州式肉骨茶 240元/中

潮州式肉骨茶湯湯頭帶有胡椒香氣，入口溫順很好喝耶，

排骨肉口感也很不錯，軟韌適中！

✔️小金杯 320元/6個

開胃菜小金杯是峇峇娘惹特色小吃，小金杯造型是以潤餅皮製作口感超酥脆，

加入內餡竹筍、生菜、鵪鶉蛋、花生、辣椒和自製辣醬，入口豐富層次好好吃啊‼️

✔️海南雞飯 480元

被稱作新加坡國菜的經典料理海南雞飯當然也不能錯過，

雞肉肉質好鮮嫩簡單調味淋上加入小紅蔥、帶根香菜、薑、蒜的自製淋醬就好吃，

沾獨門辣椒醬香氣更上一層！

✔️炸香蕉佐咖椰醬 220元

甜點推薦必點炸香蕉佐咖椰醬東南亞平民點心，主廚嚴選口味回甘帶酸的芭蕉，

外層裹上麵衣油炸入口外酥內Q，沾上咖椰醬和香草冰淇淋也太滿足啦！

🎉好康報報
「滿額打卡．暢享涼夏」兌換活動，即日起至7月31日符合活動辦法，即現場招待與新加坡東南亞美食最對味的 #虎牌冰釀啤酒乙瓶！
滿額打卡．暢享涼夏 活動辦法
☀️同桌消費金額平均單人滿新台幣1,000元
☀️於IG個人帳號或社群粉專貼文打卡，使用指定Hashtag「#HAWKER好客南洋餐廳」、標記@interContinental_kaohsiung

⏰：每週三至週一午間 11:30-14:30、晚間17:30-21:30(每週二公休
📞：07-2132037
📮：高雄市前鎮區新光路33號2樓
訂位連結🔗：https://ic-kaohsiung.com/HAWKERPromo